椰汁西米露的做法
導(dǎo)語：椰汁西米露不但好吃，而且它還很有營養(yǎng)，但是怎么制作它呢，小編今天來教你方法吧。
椰汁西米露的做法
椰汁西米露的做法一
做法：
基本材料西米、椰粉、鮮奶一袋。
1.鍋中燒開水，改小火，把西米直接放進(jìn)鍋中煮。煮的過程中要不斷地?cái)嚢?，開始的.時(shí)候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火。
2.把煮好的西米過涼水，這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時(shí)間自己掌握。
4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮(zhèn)。
椰汁西米露的做法二
原料：西米100克，椰汁1聽(大約255毫升)，白糖20克、濕淀粉25克
制法：
1、西米入水中泡透。
2、鍋內(nèi)加水燒開，放入白糖、椰汁、西米稍煮，用濕淀粉勾芡即可。
椰汁西米露的做法三
原料：西米、椰汁、白糖(可要可不要)
制法：
1.鍋中燒開水，加入適量白糖，待水沸騰后;
2.將西米倒進(jìn)鍋中攪拌3-5分鐘分鐘(西米心里可能還有小白點(diǎn));
3.隨后，把鍋蓋上15分鐘左右;
4.待涼后，放進(jìn)冰柜冷藏更佳。
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