生活常識選擇題及答案的總結
在學習、工作生活中，我們都可能會接觸到試題，試題可以幫助學校或各主辦方考察參試者某一方面的知識才能。你知道什么樣的試題才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編為大家收集的生活常識選擇題及答案的總結，歡迎大家分享。
1、 感冒忌用下列哪一種食物 （A）
A、海魚 B、豆漿 C、青菜 D、生姜
2、老年人一天吃幾只雞蛋才合適 （B）
A、2只 B、1~2只 C、1只 D、2~3只
3、檸檬汁有哪些營養含量 （A）
A、維生素A和維生素C B、維生素B1和維生素C C、維生素C D、維生素B6
4、酒中含有酒精，飲酒過多或經常飲酒，會造成酒精中毒，使身體受損，那么，飲酒對人體的哪些器官最為有害？（C）
A、眼睛 B、皮膚 C、心臟 D、肺
5、蘋果中含有增強記憶力的微量元素是 （B）
A、鐵 B、鋅 C、鈣 D、碘
6、吃太多手搖爆米花機爆出的米花會導致 （B）
A、錫中毒 B、鉛中毒 C、鉻中毒 D、碘中毒
7、方便面里必然有哪種食品添加劑 （B）
A、防腐劑 B、合成抗氧化劑 C、食用色素 D、 漂白劑
8、關于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是 （C）
A、沒有水就沒有生命 B、飲用水越純凈越好
C、養成良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物 D、 調味劑和營養劑加得越多越好
9、低鹽飲食有利于預防什么疾病？ （ C ）
A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血壓 D、貧血
10、 碘缺乏會導致兒童、青少年 ________________ 。（ D ）
A、甲亢 B、無力 C、心理疾病 D、生長發育和智力受影響
11、夏季在烈日下工作或運動量過大出汗多時，為預防中暑應多喝_________。（ C ）
A、糖水 B、糖醋水 C、鹽開水 D、白開水
12、燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失？（ D ）
A 、燒菜前用碘鹽爆鍋 C 、燒菜加水后
B 、燒菜加水前 D 、菜將出鍋時
13、某人由于營養不良，身體浮腫，其食療補救措施是（B ）
A、多吃蔬菜 B、多喝豆汁 C、多吃饅頭 D、多喝水
14、下列不屬于營養物質的是（B ）
A、食物中的葡萄糖 B、肝糖元分解形成的葡萄糖
C、飲水中的碘 D、食物中的胡蘿卜素
15、下列屬于營養的是（ D）
A、食物中的蛋白質 B、食物中的維生素A
C、飲水中的 D、飲水中的 被吸收
16、下列關于營養物質的敘述中，正確的是（D ）
A、營養物質攝入過多時，一定使人發胖
B、營養物質攝入過多時，一定排出
C、營養物質攝入過多時，氧化分解加強，釋放能量多
D、在人體內可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸
17、某小學組織學生體檢時發現一學生頭圍較小，智商較低，情感淡漠、據老師反映該學生書寫困難，學習能力差、其原因是（ A）
A、嬰幼兒時期嚴重營養不良 B、嚴重缺鈣
C、兒童時期營養不良 D、缺鋅
18、成年人中的骨質軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都屬于營養缺乏癥，缺少的營養物質依次是（B ）
①維生素A ②維生素C ③鋅鹽 ④維生素B1 ⑤碘鹽 ⑥維生素K ⑦鈣鹽 ⑧鐵鹽
A、⑦⑤③② B、⑦①④② C、⑧⑥④② D、⑥③④①
19、在人的一生中，腦發育的最關鍵時期是（A ）
A、胎兒期和嬰兒期 B、嬰兒期和兒童期
C、兒童期和青春期 D、青春期和嬰兒期
20、有關維生素的敘述不正確的是（B ）
A、是維持機體新陳代謝必不可少的物質
B、是構建機體組織和調節機體生理功能必不可少的物質
C、是某些特殊生理功能所不可缺少的物質
D、絕大多數維生素不能在人體內合成
21、自然界中，有“智慧元素”之稱的是 （B）
A、鐵 B、碘 C、鈣 D、鋅
21、食品的保質期是指它的： （ C ）
A、生產日期 B、最終食用期 C、最佳食用期 D、出廠日期
22、下列說法中不正確的是： （ C ）
A、長期多食雞蛋會導致膽固醇偏高 B、空腹不宜飲茶
C、死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的
D、關節炎患者不宜吃海鮮時喝啤酒
23、綠色食品、有機食品、無公害農產品標準對產品的要求由高到低依次排列為：（ B）
A、綠色食品、有機食品、無公害食品
B、有機食品、綠色食品、無公害食品
C、綠色食品、無公害食品、有機食品
D、無公害食品、有機食品、綠色食品
24、以下哪種食品可以食用？ （ C ）
A、發霉的茶葉 B、發芽的土豆 C、變綠的豆芽 D、變紅的湯圓
25、豆漿又叫“植物奶”，被國際營養協會評定為健康食品和世界六大營養飲料之一、但是喝豆漿也有注意事項，以下正確的食用方法是： （ C ）
A、喝沒有煮沸的豆漿 B、豆漿中沖入雞蛋
C、喝豆漿時搭配其他食物 D、用保溫瓶長時間儲存豆漿
26、亞硝酸鹽屬劇毒類化學物質，又叫工業用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時最好吃一些（ ），可減少亞硝酸鹽的危害、 （ C ）
A、綠色食品 B、新鮮蔬菜
C、富含維生素C的水果 D、各種雜糧
27、郊游時，看見野生蘑菇，您應該怎么做？ （ D ）
A、采下來帶回家食用 B、憑經驗判斷無毒的就可帶回家食用
C、咨詢圍人后感覺安全再食用 D、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
28、出現食物中毒癥狀或者誤食化學品時，最先采取的急救措施是（ A ）
A、催吐 B、吃止瀉藥物 C、進行人工呼吸 D、向衛生防疫部門報告
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