淺談桑皮紙手工制作技藝
潛山縣官莊鎮生產的桑皮紙走進了紫禁城，破解了故宮文物修復難題。這個消息不脛而走，三十多家媒體競相報道，央視十套《百科探秘》欄目以《搶救乾隆倦勤齋——命懸于紙》為題。分上下兩期介紹了桑皮紙手工制作的全過程。據史料記載：桑皮紙的生產始于漢末，因此又稱漢皮紙，迄今已有1770多年歷史，屬于手工工藝生產，比照聯合國教科文的章程，這門手工工藝當屬人類非物質文化遺產范疇，被稱為國之瑰寶。由于機械化生產的充擊，許多身懷絕技的民間造紙藝人，為了謀求生計，不得不忍痛割愛，轉行從事他業，千年絕學，出現了嚴重的生存危機。保護傳承與發展迫在眉捷，刻不容緩，對此，潛山縣文化局高度重視，在開展非物質文化遺產普查的同時，將桑皮紙手工制作技藝申報省級首批非物質文化遺產名錄，筆者受命負責搜集、整理、撰寫申報書和音像片的解說詞，喜獲通過。省政府公布的安徽省首批非物質文化遺產名錄中“桑皮紙制作技藝”名列其中，今年我們又在此基礎上申報國家級名錄，在普查與申報過程中，我們先后20多次深入官莊和岳西毛尖山地區，同桑皮紙藝人劉同焰、王柏林，進行廣泛接觸，歷時三個多月，記錄了桑皮紙生產的全部過程：
一、桑皮紙的主要原料
野桑樹皮、楊桃花、神丹皮、桐藤花、石灰，主要原料是野桑樹皮。楊桃花、神丹皮、桐藤花是用來分解紙張的均勻度和輕度，按照節氣和氣溫的不同使用其中一種。石灰是用來除殼和漂白桑皮的。
二、桑皮紙的制作工序
1、剝皮：剝皮關系到紙的質量，要在每年驚蟄后清明前采剝、斬頭、除尾、要桑樹驅桿中部的皮。
2、出青：將皮的節部，生出的赤節、青葉除掉。
3、曬干：在烈日下烤曬，要達到干度為95%以上，使原殼的地方起繭。
4、蒸：利用蒸球將桑皮扎成一把把的，加熱水蒸。
5、踏皮又叫揉皮：將蒸好的桑皮取出，放在揉皮臺上，用腳踏、揉，直到皮殼松動為止。
6、抖殼：皮殼松動后，將桑皮提起抖動，使殼脫落。
7、漿漂：將發酵后的石灰，用濾網將石灰渣除掉，把石灰水倒入漿漂池內、漿漂。
8、洗曬：將漂好的桑皮，放進流動清水河內漂洗、曬干。
9、煮皮：將曬干的桑皮，放進鍋內水煮，直到手能將桑皮拉斷為止。
10、洗清：將鍋內的桑皮，放進洗皮籃內，在流動的水中清洗。
11、初選：放進選篩內一根根的挑選。
12、過濾：在流動河水內設有濾皮池，放進濾水池，將桑皮含有的污水排出。
13、水漂：將桑皮放進水漂池內，要求用流動水并在露天下操作，水過、夜露、日曬等天然變白。
14、擠壓：將變白的桑皮，擠壓干抖散。
15、中選：剔除沒有變白的桑皮和雜質。
16、打皮：用木制皮碓，將桑皮纖維打散。
17、精選：剔除在打皮中產生的雜質和沒有打好的桑皮。
18、袋料：用布袋將打好的桑皮裝好，放進河水內袋洗。
19、耘料：在耘料池內加水，(此水要地下水)攪耘。
20、入笪下槽：槽內也必須用地下水。
21、劃槽：用兩根竹桿劃散桑皮漿。
22、加汁：用濾網加進楊桃花或其它兩種植物汁。
23、攪拌：用拌漿錘拌勻，再劃。
24、抄紙：用竹簾下槽篩抄。(紙的好壞、輕重，全由造紙人員把握)。
25、榨干：抄好的紙夾上掩塔板等工具將其壓干。
26、烤曬：將培籠用柴火加熱，牽紙烤貼。
27、切紙：根據所需尺寸整理收邊。
28、打包：根據所需紙的另數或張數進行精包。
三、桑皮紙的制品
按規格分：大漢、中漢、小漢三種。
按品種分：書畫紙、土新聞紙、石印譜紙。
四、制造桑皮紙的主要器具和設施
柴刀、曬場、挑皮籃、土皮籃、蒸鍋、選皮臺、皮碓、水井、水缸、精選皮篩、槽籠、拌漿池、過濾池、瀝漿池、榨橙、簾床、毛桿、墊塔板、掩塔板、鉆料錘、袋料錘、料袋(純棉布)、榨杠、靠塔板、焙籠、貼紙刷、括貼刀、簾尺、竹簾、火叉、土皮篩、活動流水池、切紙刀、切紙框、油石、切紙板、打包機、紙箱、包裝袋。
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