洋蔥泡椒炒牛肉的做法
導語：因為鹵牛肉在鹵制過程中，味道已經(jīng)調好了，所以這道小炒加鹽要分開加的。一起來看看吧!
用料主料
牛肉(鹵)300克
輔料
洋蔥1個
調料
色拉油適量、蔥5克、老抽少許、泡紅椒適量
洋蔥泡椒炒牛肉的做法
材料集合圖：
1.鹵牛肉(做法請點擊：加強版鹵牛肉)切條，或片，任意你喜歡的形狀。洋蔥切小片。泡椒用刀劃一下，或者切碎均可，這樣加熱時就不必擔心爆油
2.鍋中加適量油，加熱2分鐘后，下入洋蔥和泡辣椒，加一點鹽，炒3-4分鐘
3.加入牛肉，翻炒均勻。因為鹵牛肉已經(jīng)是熟的，所以不必炒太久，熱透了就行了
4.喜歡的話，可以加一點老抽，或者蠔油，顏色會更有食欲。最后撒上蔥花即可
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