荷花水果拼盤的做法
荷花拼盤寓意美滿，代表著和和美美。以下是小編整理的荷花水果拼盤的做法，希望能夠幫助到大家。
荷花水果拼盤的做法1
制作步驟：
1、準備好水果并清洗干凈
2、把橙子以中間為中心，切成8份
3、用小刀把皮、肉分開，并且在底部分留上一點點，以免分散
4、切好后先擺入盤中間
5、草莓對半切開
6、在底部稍微斜切掉一點點，目的是為了好擺盤
7、蘋果一分為四
8、再分四為八
9、把每一份都切成像圖中的樣子
10、把草莓圍在盤子的邊緣，然后間隔著擺上蘋果
11、取小半個火龍果，切成片，用模具刻出形狀
12、擺入蘋果的間隔中間，即可上桌
溫馨提示：
1、橙子分離皮、肉時要切到底部，這樣隨便一拿就下來了，但不能切斷，這樣才好擺盤。
2、草莓為了更好的站立，所以要在背后稍微斜切掉一點點。這樣就很容易擺好了。
荷花水果拼盤的做法2
許多朋友們在家里來客人的時候，都會擺放出一些果盤來招待客人，但是如果你做的水果拼盤不好看的話，那么其實也起不到那個作用，還不如直接端上來水果，最近許多朋友們都想要學習荷花水果拼盤的做法。
1、準備材料
要想學會荷花的水果拼盤怎么做，準備材料就是其中的第一步，要準備蘋果1個，火龍果1/4個，橙子1個，草莓數個，喜歡吃草莓的朋友們可以多準備一些，把水果全部清洗干凈。
2、切橙子
切橙子是荷花的水果拼盤中最為復雜也是最考驗刀工的一項，首先把橙子切成均勻的8瓣，但是要求切的時候在橙子的底部要留一點一點的連接處，以免橙子散落，那就不好看了。
3、分開橙子皮肉
把橙子均勻的切開之后，然后把橙子的每一瓣上的皮和肉用水果刀切分開來，以方便是食用。切好后先放入果盤中間。做荷花水果拼盤的過程中，要求的就是細心和耐心。
4、切草莓
把草莓放入淡鹽水中浸泡十分鐘左右拿處，切除底部的草莓蒂，然后把草莓對半切開，底部最好是斜著切一下，以便更好地擺放。
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