簡(jiǎn)單芒果甜品做法大全
導(dǎo)語(yǔ)：芒果果肉軟滑香甜，尤其適合做各種甜品的原料，用特百惠鍋具、旋風(fēng)切剁器、龍卷風(fēng)等工具，可以做出花樣多變的各種經(jīng)典甜品。以下是jy135小編為大家?guī)?lái)的芒果甜品的簡(jiǎn)單做法大全，大家趕快去試一下吧~
簡(jiǎn)單芒果甜品做法大全
簡(jiǎn)單芒果甜品做法：芒果冰激凌
【材料】芒果2個(gè)、淡奶油250毫升 、 奶粉50克、 白砂糖75克
【工具】 特百惠龍卷風(fēng)、特百惠小旋風(fēng)、特百惠焙樂(lè)攪拌棒、特百惠冷凍盒
【做法】
1、芒果兩個(gè)去皮去核，取果肉放入特百惠小旋風(fēng)，加入奶粉打成細(xì)膩的芒果奶昔;
2、淡奶油一盒放入冰箱冷藏24小時(shí)后，倒入龍卷風(fēng)，加入白砂糖，搖動(dòng)龍卷風(fēng)，將淡奶油完全打發(fā);
3、將小旋風(fēng)中的芒果奶昔倒入打發(fā)的淡奶油中，用特百惠焙樂(lè)攪拌棒攪拌成均勻的糊狀;
4、裝入特百惠冷凍盒中，放入冰箱冷凍室，冷凍半小時(shí);
5、從冰箱冷凍室取出冷凍盒，用攪拌棒將冰激凌液攪拌片刻，重新放入冷凍室，每隔半小時(shí)，重復(fù)攪拌一次，至少攪拌四次以上，之后將冰激凌徹底凍硬，芒果冰激凌就做好了;
6、吃的時(shí)候，從冰箱取出冷凍盒，用圓勺子挖成球狀，放入冰激凌碗中，擺一片薄荷葉裝飾，香甜柔滑的冰激凌就可以享用了!
簡(jiǎn)單芒果甜品做法：芒果奶油蛋糕卷
【材料】雞蛋3個(gè)、低筋面粉51克、植物油24克、細(xì)砂糖54克、牛奶或水24克、芒果1個(gè)、淡奶油1盒
【工具】特百惠多用鍋、特百惠龍卷風(fēng)、特百惠面粉篩、特百惠奇妙中圓碗、特百惠焙樂(lè)攪拌棒、特百惠熟食刀、特百惠旋風(fēng)切剁器
【做法】
1、按照原味戚風(fēng)蛋糕的做法烤好蛋糕胚，做蛋糕卷的蛋糕胚要烤得薄一些，方便卷起來(lái)(此處省略步驟，詳見原味戚風(fēng)蛋糕的做法)
2、蛋糕胚烤好后，倒扣多用鍋，將蛋糕胚取出，放在烘焙油紙上，徹底冷卻;
3、將淡奶油250毫升，倒入龍卷風(fēng)攪拌器，加入約75克細(xì)砂糖，搖動(dòng)龍卷風(fēng)發(fā)泡攪拌器，將奶油打發(fā)，并放入冰箱冷藏室冷藏;
4. 待蛋糕片完全冷卻后，用樂(lè)廚攪拌棒，將奶油均勻地抹在蛋糕片上，新鮮芒果去皮取肉，切小塊，均勻地撒在奶油上，連著油紙，將蛋糕片小心的卷起來(lái)，并固定住，放入冰箱冷藏半小時(shí)，取出， 打開油紙，蛋糕卷已經(jīng)定型，用特百惠熟食刀切成約三厘米厚的蛋糕卷，美味的芒果奶油蛋糕卷就做好了!
簡(jiǎn)單芒果甜品做法：芒果木糠杯
【材料】淡奶油250克、細(xì)砂糖25克、瑪麗餅干一包、芒果1個(gè)
【工具】特百惠旋風(fēng)切剁器、特百惠龍卷風(fēng)發(fā)泡攪拌器、特百惠雅致隨心杯
【做法】
1、準(zhǔn)備好所有原材料，瑪麗餅干掰碎，放入特百惠旋風(fēng)切剁器中，輕拉旋風(fēng)將餅干打成碎末備用，芒果去皮去核，切成小塊，放碗中備用;
2、淡奶油一盒倒入龍卷風(fēng)發(fā)泡攪拌器中，加入25克細(xì)砂糖，搖動(dòng)龍卷風(fēng)發(fā)泡攪拌器，將奶油打發(fā)至不會(huì)流動(dòng)的狀態(tài)，然后用焙樂(lè)攪拌棒將打發(fā)好的`奶油全部裝入裱花袋中;
3、取特百惠雅致隨心杯作為木糠杯的容器，先在底部鋪上一層餅干屑，上面均勻地?cái)D上一層奶油，再鋪上一層餅干屑，擠上一層奶油，依次裝至9分滿，最上面一層鋪餅干屑;
4、最后在餅干屑的上面擺上芒果丁，蓋上杯蓋，放入冰箱冷藏室冷藏4個(gè)小時(shí)，美味的木糠杯就大功告成了!是不是超級(jí)簡(jiǎn)單?趕緊試試吧!
簡(jiǎn)單芒果甜品做法：芒果布丁
【材料】芒果1個(gè)、純牛奶200克、淡奶油80克、白砂糖4小勺(根據(jù)個(gè)人口味)、吉利丁片4片、奶粉30克
【工具】特百惠多用鍋、特百惠旋風(fēng)切剁器
【做法】
1、準(zhǔn)備好所有原材料，吉利丁片用納美凈化水浸泡，使之變軟，芒果洗凈去皮去核取出果肉備用;
2、牛奶和淡奶油倒入特百惠多用鍋中，加熱至80度左右，根據(jù)個(gè)人口味加入適量白砂糖，再加入泡軟的吉利丁，用勺子輕輕攪拌，使吉利丁溶解后，放涼;
3、芒果果肉放入特百惠旋風(fēng)切剁器中，加入奶粉，輕拉旋風(fēng)，將芒果打成細(xì)膩的果泥，然后將多用鍋中的牛奶液倒入旋風(fēng)切剁器中，再輕拉旋風(fēng)，使牛奶液和芒果果泥混合均勻;
4、用特百惠小精靈杯和QQ杯來(lái)做芒果布丁的容器，將打好的布丁液倒入小精靈杯和QQ杯中，蓋上密封蓋，放置冰箱冷藏室中冷藏3小時(shí)以上即可凝固;
5、從冰箱中取出凝固好的芒果布丁，撒上一些芒果果肉丁，香濃絲滑的芒果布丁就可以開吃了!
簡(jiǎn)單芒果甜品做法：芒果木瓜葡萄干果醬
【材料】木瓜1個(gè)、水仙芒1個(gè)、檸檬1個(gè)、葡萄干50克、冰糖200克
【工具】特百惠多用鍋、特百惠旋風(fēng)切剁器、特百惠熟食刀
【做法】
1、準(zhǔn)備好所有原材料，芒果和木瓜分別去皮去核，切成小塊，葡萄干用納美凈化水浸泡備用;
2、木瓜和芒果放入特百惠颶風(fēng)切剁器中，輕拉幾下，打成果泥，并將果泥倒入多用鍋;
3、倒入200克冰糖，開1200瓦火力，熬至冰糖完全融化，然后將火力調(diào)小至800瓦，一邊熬一邊不停地用鍋鏟攪拌以免粘鍋，待果醬逐漸變得粘稠時(shí)，將火力調(diào)至400瓦;
4、將檸檬切兩半，用榨汁器榨出檸檬汁，倒入果醬中，攪拌均勻;
5、將浸泡好的葡萄干瀝干水分，加入果醬中，再繼續(xù)攪拌熬煮至果醬濃稠即可熄火;
6、待果醬晾涼后，盛入密封罐中保存即可。
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