焦糖瑪奇朵做法
焦糖瑪琪朵是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而制成的飲品。以下是小編整理的焦糖瑪奇朵做法，希望對大家有所幫助。
焦糖瑪奇朵做法
食材：
主料：淡奶油100克，樂天黑咖啡韓國版70毫升，荷蘭乳牛乳酪牛奶70毫升
調料：水1大勺
做法：
1.焦糖漿：糖加水小火煮至焦糖色，煮的過程中不要攪拌，顏色發黃后就關火;
2.用余溫上色，然后緩緩倒入溫熱的淡奶油，邊倒邊快速攪拌拌勻即成焦糖漿。
3.焦糖瑪奇朵：咖啡杯中加入一勺焦糖漿，倒入黑咖啡攪勻;
4.牛奶加熱到溫熱，用打泡器打出綿密的奶泡，用湯勺撈出鋪滿杯子;
5.將一勺焦糖漿放入一次性裱花袋，剪細小口，在奶泡上擠上花紋即可。
焦糖瑪奇朵做法
有人無法消受醬油膏一般又濃又苦的espresso，花式咖啡或加奶泡或加糖漿等添增美味。花式咖啡端上桌除了風味還有一樣享受就是欣賞美麗的花樣，熱咖啡多用瓷杯，在表面做花樣有兩種方式：用焦糖在奶泡上繪圖以及拉花，前者較易上手先練習。
焦糖瑪奇朵名稱中的瑪奇朵意指沾染奶泡，做法為：
1.espresso一份倒入杯底，加半盎司糖漿攪勻。
2.打得綿密的熱奶泡以湯匙撈數匙鋪滿杯子。
3.焦糖裝入擠瓶內，在奶泡上畫花樣。
焦糖瑪奇朵制作方法
1.打開咖啡封口，咖啡香撲面而來
2.取少量雀巢咖啡放在咖啡杯里
3.加入適量開水沖泡成一杯清咖
4.加入一勺焦糖醬拌勻
5.小鍋里加適量牛奶加熱至75度
6.用電動打奶泡器攪打成奶泡
7.把打好的奶泡加入到咖啡里
8.用焦糖醬在奶泡上畫4個圈
9.用牙簽拉出花即可
10.焦糖瑪奇朵完成
焦糖瑪奇朵的做法：
1. 準備材料：濃縮咖啡、牛奶、焦糖醬、糖、香草精和一些裝飾用的焦糖醬和奶泡。
2. 在杯子中加入一勺焦糖醬和一小勺糖，然后倒入濃縮咖啡，攪拌均勻。
3. 加入適量的牛奶，然后加入一滴香草精，再次攪拌均勻。
4. 最后在上面加上一些裝飾用的焦糖醬和奶泡，就可以享受到美味的焦糖瑪奇朵了。
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