廣東臘味飯的做法
導語：用煲仔煮臘味飯是最香的，我貪圖省事方便，電飯煲做了臘味飯也很好吃，下面就一起來看看做法吧!
食材主料
大米180g 臘鴨腿1個 臘腸1根
輔料
姜適量
步驟
1.大米，臘鴨腿，臘腸，姜
2.買了好靚的臘鴨腿
3.臘鴨腿比較咸，所以要放開水鍋里煮，去除更多的咸味和油脂
4.灼過的臘鴨腿切件應該切小塊些的，我擔心自己刀工不好，怕剁出很多碎骨，影響孩子吃，所以切的比較大塊。
5.大米洗凈，平常做飯方法放水，1杯米一刻度水
6.將臘鴨腿，臘腸，姜鋪在米上最好當然是可以榨姜汁。
7.按下煮飯鍵 正常煲飯
8.飯好跳閘 香噴噴的臘味飯要出鍋咯因為臘鴨腿和臘腸都是有味的 可以不需要額外調味了，也可以放適量生抽調味。
9.白飯都因為有臘鴨腿臘腸的味道而特別好吃
10.香噴噴的臘味飯
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