重慶特色美食有哪些
重慶是吃貨的天堂，那么重慶的特色美食有哪些呢？下面就來和小編一起看看吧。
1.最開胃
清晨你是用什么叫醒自己？ 重慶人的一天就是從一碗小面開始。重慶人吃小面不講究環境，在那些卡卡角角的爛棚棚店里，男女老少聚在一起，不論身份地位，為的就是一碗重慶小面。也只有那份麻辣勁爽，才能開啟活力的一天。
2.隊最長
無論是小面、江湖菜、火鍋、酸辣粉，還是抄手、干鍋、米線、萬州烤魚，重慶很多地方吃飯都要排隊。特別是火鍋，5點排隊7點吃是常態；下午4點半門口就坐滿；用銀行取號機排隊；過號重新洗牌……吃火鍋要想有好位置，要嘛下午4點來要嘛晚上10點來！！
3.最豐富
無論是早已名揚天下的火鍋，還是最近幾年名聲大震的小面。以及江湖菜酸辣粉毛血旺水煮魚辣子雞黔江雞雜....不管你來自五湖四海，還是南北西東，不管你是高富帥白富美，還是窮叼絲土肥圓。重慶的各路美食早已將天下吃貨一網打盡，個個都被征服得妥妥的。
4.最隨意
在重慶，總能在某個咔咔角角發現一家小店，一群人，就在路邊壩壩，幾雙筷子，幾盤小菜，幾個人就可以呼哧呼哧的吃，一邊亂劈柴劃起，一邊山城啤酒喝起。不擺了。
5.最暢銷
重慶火鍋現在早已百花齊放了，它也早已經演變出來了各種富有地方特色的火鍋，成為了全世界最暢銷的美食之一。北京羊肉涮鍋，廣東海鮮火鍋、上海什錦暖鍋；江浙菊花火鍋、云南滇味火鍋湘西狗肉火鍋，東北白肉火鍋；包頭小肥羊火鍋，蘇州傳統碳鍋，印度咖喱火鍋、韓國石頭火鍋、泰國冰炭火鍋、瑞士奶酪火鍋....數不勝數，不勝枚舉！
6.最豪華
重慶人最怕說人不耿直，所以重慶的飯店老板做生意也講究一個實誠和義氣，首先講究一個足字，如果去一個餐館吃飯分量少得可憐，我們多半會說老板摳門，因此重慶的餐館老板們舍得放油、舍得放調料、在量上也絕對汪實。所以重慶美食的豪華不在于食材的稀有珍貴，而在于餐館老板那份實誠和耿直。
7.最深夜
在重慶，無論多晚出去總能找到吃飯的地方，無論是整夜燈火通明的大排檔，還是路邊尋常的燒烤小攤，以及整夜守候的的士面莊。總之，這個城市無論多晚，無論你多餓，總有一張板凳，一碗熱騰騰的美食能夠溫暖你。
8、最麻辣
這里的火鍋海椒能鋪整整兩層！花椒能撈幾大碗花椒，就連隨便點個素炒大白菜也能吃出不少花椒，在重慶千萬不能信的一句話，就是“吃嘛，點都不辣！”，如果你不吃辣椒就干脆要清湯，微微辣什么的都是鬼話！
9.最歡聚
在重慶隨便打個電話，都能約出一大群吃貨，火鍋吃起，夜啤酒喝起，亂劈柴劃起，龍門陣擺起，好吃好耍，沒得勾心斗角，也不會拐彎抹角，把酒言歡，言無不盡，有的只是一份死血兄弟伙的耿直和坦誠。總之，在重慶吃飯，種種安逸，最歡聚！
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