墨魚干的3種煲湯方法介紹
墨魚干怎么煲湯呢?心靈手巧的你知道怎么煲嗎？下面介紹墨魚干的3種煲湯方法。一起來看看吧！
1.粉葛墨魚湯
材料：豬骨半斤、墨魚干1只、粉葛1條(各人喜歡啦，喜歡吃就放多點)
方法：
1.墨魚干先泡在水里，泡大概半小時，最后連同水一齊倒在沙鍋里煲!
2.先將泡好的墨魚干、豬骨加水(7碗量)放在沙鍋里煲等水煮開時，再把粉葛(事先切塊～)也倒在鍋里一起煮。
三樣材料一起再用文火煲大概2小時完成
中醫看法：粉葛清肺滋潤 墨魚健脾益氣
2.墨魚排骨湯
材料：墨魚干 小排骨 薏米 姜片
干墨魚用水泡軟然后切成小塊，排骨也切成小塊洗干凈放冷水鍋里煮開2，3分鐘后撈出放到煲湯的砂鍋內，再放入切好的墨魚，姜片，1小把洗凈的薏米，大火燒開之后轉小火慢慢煲就可以了，一般2個半小時就可以吃了，如果想湯味濃一些就多煲幾個小時嘍
3.冬菇排骨白菜墨魚干湯
做法詳細介紹菜系及功效：便秘食譜 利尿食譜 減肥菜譜 滋陰食譜 高脂血癥食譜 口味：咸鮮味
工藝：煮
冬菇排骨白菜墨魚干湯的制作材料：
主料：香菇(干)40克,白菜120克,豬小排(豬肋排)160克,墨魚(干)50克
調料：姜3克,花生油5克,鹽2克,味精2克教您冬菇排骨白菜墨魚干湯怎么做，如何做冬菇排骨白菜墨魚干湯才好吃排骨斬件，墨魚去骨浸軟。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗凈切段。燒熱油，爆炒排骨、冬菇、姜片，加水，入墨魚同煲1小時，撇去浮油泡沫，再加入白菜續煲片刻，以鹽、味精調味即成。
小帖士-健康提示：利腸通便、軟化血管、降膽固醇
墨魚干怎么煲湯?上面3種方法都不錯，大家可以試試看!
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