土茯苓煲湯的做法
在現在這個快節奏的社會當中，很多人吃飯的時候都是喜歡到外面吃一些快餐，其實在冬季的下午給自己心愛的人做一些美食等到晚上的時候一起共享晚餐，這也是是一件非常幸福的事情，這樣肯定就少不了要有一個美味的湯了，那么土茯苓煲湯就是一個不錯的選擇了，下面為大家帶來土茯苓煲湯的做法，快來看看吧。
土茯苓煲湯的做法1
1、土茯苓燉龜
龜的功效：食后身不饑、益氣增智、開胃、治勞倦內傷、四肢無力、大補陰虛。
土茯苓功效：健脾胃、張筋骨、利關節、止泄瀉、除四身寒濕。
黃芪功效：生用固表，無汗能發，有汗能止，溫分肉，實腠理，解肌熱。
枸杞子功效：滋腎、潤肺、明目。
淮山功效：補五勞七傷，去冷風，止腰癢、鎮心神、神心氣不足。
紅棗功效：養血補脾、助十二經、平胃氣、補中益氣、強體力。
黨參功效：補益脾肺、補血生津。
2、綠豆土茯苓糖水
材料：綠豆50克，紅糖適量。藥物：土茯苓50克。
功效：祛濕熱，解毒涼血。
做法：綠豆洗凈，土茯苓洗凈，加水6碗煲至豆稔，加紅糖，再煮片刻湯成，可飲食。
說明：綠豆有解毒清熱作用，加土茯苓祛濕利水，使癤瘡加速愈復。
3、三米土茯苓湯
材料：柴魚、白茅根、茶樹菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡實、蜜棗、桂圓肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或雞
做法：將材料放入12碗滾水中，煲約1個半小時便可飲用。
功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脈、降膽固醇、解毒消腫、祛濕通絡。適合家中老人家飲用一款溫和湯水。
4、土茯苓粥
原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，粳米50克。
用法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。
功效：土茯苓性味甘淡，平，清熱解毒、除濕通絡。
土茯苓的功效與作用
土茯苓多糖有明顯的.抗腫瘤作用;有利尿作用，能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質的排出;有鎮靜及保護肝臟、抑制潰瘍的發生、降血糖、抗放射等作用。
提示：土茯苓可增加血尿酸的排泄，適用于痛風的防治。
結語：喜歡動手下廚的朋友可以一試，土茯苓煲湯非常的好吃營養。
土茯苓煲湯的做法2
主料：
鮮土茯苓250g、鮮淮山250g、豬骨350g、薏米50g
輔料：
鹽適量、姜片3片
做法步驟：
1、先將薏米稍浸泡洗凈，備用；
2、將土茯苓削皮，洗凈剁小塊；
3、鐵棍淮山削皮厚切；
4、將土茯苓，豬骨，薏米，姜片放進湯鍋里；
5、加足量清水 約2500毫升左右，大火煲；
6、大火煲開改小火煲1小時；
7、放進鮮淮山煲10分鐘 關火，可放適量鹽調味即可。
小貼士：
1.鮮淮山可以一起下鍋，也可以在煲快好了才下鍋，煲幾分鐘也可以，因為鮮淮山很容易煲綿。
2.干品淮山就一定要一起下鍋煲。
土茯苓煲湯的做法3
綠豆土茯苓糖水
材料：綠豆50克，紅糖適量。藥物：土茯苓50克。
功效：祛濕熱，解毒涼血。
做法：綠豆洗凈，土茯苓洗凈，加水6碗煲至豆稔，加紅糖，再煮片刻湯成，可飲食。
說明：綠豆有解毒清熱作用，加土茯苓祛濕利水，使癤瘡加速愈復。
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