螃蟹燉豆腐的做法
秋季是螃蟹肥美之時，各種螃蟹上市，所以秋季最適合吃螃蟹。螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等，今天用螃蟹燉豆腐，超級過癮，下面是小編整理的關(guān)于螃蟹燉豆腐的做法，歡迎大家閱讀!
螃蟹燉豆腐食材介紹
螃蟹3只，豆腐1塊，蒜1個，麻辣香鍋1勺，姜1塊，蔥適量，料酒1勺，鹽1勺，生抽1勺，
螃蟹燉豆腐的做法步驟
1、螃蟹，收拾干凈；秋天的螃蟹，肥美；
2、準備好調(diào)料；cook100麻辣香鍋料；還有蒜、和蔥、姜；
3、豆腐，切小塊先放入砂鍋中；
4、熱鍋，放入少許油，放入蒜，煸香；
5、再放入cook100麻辣香鍋料，翻炒；
6、放入螃蟹；翻炒；要輕；
7、待螃蟹變紅，就可以了；
8、再砂鍋中，加入適量的水和鹽；料酒和生抽；
9、螃蟹，碼入；
10、蓋上砂鍋，大火燒開，小火慢燉；
11、小火慢燉，大概半個小時后；豆腐都是氣孔，就可以了；撒點蔥花
12、秋季，肥美的螃蟹，好吃
小竅門
炒螃蟹的時候，要輕，待殼變紅就可以；
【螃蟹燉豆腐的做法】相關(guān)文章：
燉豆腐的做法04-30
白菜燉豆腐的做法06-03
燉豆腐的做法大全05-22
肥腸燉豆腐的做法08-27
牛肉燉豆腐的做法06-04
土豆燉豆腐的做法06-04
家常燉豆腐做法06-04
番茄燉豆腐的做法06-04
冬瓜燉豆腐的做法04-05
鯽魚燉豆腐的做法04-19