芝麻肉松的做法

芝麻肉松的做法

　　芝麻肉松怎么做如何做好吃呢？大家是否會做呢？下面是小編分享的芝麻肉松的做法，歡迎大家瀏覽！

　　做芝麻肉松所需食材：

　　主料：豬肉500克，醬油適量

　　輔料：鹽適量，芝麻適量

　　芝麻肉松的做法步驟：

　　1. 肉洗干凈切塊。（切的不要太小，順著肉的紋路切）

　　2. 放入水和一點蔥（去腥味）

　　3. 加上適量的料酒去腥味。

　　4. 水煮沸有白色的泡沫。

　　5. 用篩子將白泡沫撈起來。

　　6. 繼續煮，豬肉呈現白色的時候用筷子戳一下，能戳穿肉就說明肉好了。然后放在烤架上空去水分。

　　7. 用搟面杖在肉上壓搟。

　　8. 然后用手撕成小塊。

　　9. 放進面包桶里，放適量的醬油上色。放適量的鹽調味。

　　10. 選面包機肉松程序。時間設置一個小時。中途撒適量的白芝麻。

　　11. 做好的肉松。