燉蛋的做法步驟圖解
所屬分類：蛋類，需要烹飪時間：10~30分鐘，烹飪難度：切墩(初級)。
很多人問我，點解A哥皮膚甘靚，全靠我的獨門燉蛋配方，A哥在我肚里的時候，天天不缺，[偷笑]，我們倆的皮膚，完全不用PS都見得人[呲牙][壞笑][偷笑]
做燉蛋所需食材：
主料：雞蛋4個，煉奶1罐，水4碗
燉蛋的做法步驟：
1. 準備材料，如圖
2. 雞蛋攪拌均勻
3. 將四碗水與煉奶攪拌均勻，每碗水是碗的三分之二，煉奶的量視乎個人喜歡的甜度，一般我放三小勺
4. 將蛋液與奶混合
5. 隔水燉13分鐘
6. 大功告成
7. 比豆腐花還滑的燉蛋喲
溫馨提示：
隔水蒸蛋時，2分鐘時掀高蓋子一次，那燉蛋就會滑滑的咯
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