豆腐和豬血怎么做好吃
豬血營養豐富，蛋白質含量高出豬肉一倍，含各種人體所必需的氨基酸和豐富的鐵，具補血的功效，我們看看下面的豆腐和豬血怎么做吧！
豆腐和豬血怎么做好吃
豆腐性味甘微寒，能補脾益胃，清熱潤燥。
豬血豆腐羹食材介紹
豬血適量，北豆腐適量，蒜苗適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，
豬血豆腐羹的做法步驟
1、豬血和豆腐切片
2、蒜苗切好
3、鍋中放油，小火煸香蒜白部分
4、添加適量水，放入豆腐
5、燒開后放入豬血一同煮5分鐘
6、放入切細的蒜苗葉子
7、加鹽、料酒、生抽調味，淋入水淀粉勾薄芡
8、盛出
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