黃豆頭怎么做好吃
黃豆頭的做法
1.熱油，爆香姜片，先放入魚頭煎成兩面金黃
2.加入滾水(一定要是滾水，這樣湯才會白)，再加入黃豆芽和豆腐，中火煲10分鐘左右。鹽和雞精調好味道，即可
營養功效：
適宜胃中積熱者食用：適宜婦女妊娠高血壓者食用。孕婦多食對緩解妊娠性高血壓和產后便秘有一定效果。
辣味黃豆頭的做法
1.黃豆頭洗干凈瀝干水
2.辣椒和胡蘿卜切成和黃豆頭差不多大的丁，蔥姜切碎
3.除了黃豆頭其它都下油鍋炒出香味
4.放入五香粉
5.放適量醬油
6.加一勺鹽，再加少量清水煮六七分鐘，出鍋前加雞精
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