小米粥怎么做
導(dǎo)語:煮粥大家都會，但是小米粥要怎么樣做，大家知道嗎，下面是小編教大家的做法，不會做的寶媽們可以學(xué)習(xí)下哦。
小米粥怎么做
食材：
主料小米50g 輔料食用堿適量
步驟：
11.小米淘洗干凈。
22.鍋中放足量水燒開加入小米，攪一下鍋，防止粘底。
33.開鍋后要不停地?cái)嚢璨拍軡獬怼?/p>
44.加入一勺食用堿，增加粘稠度，也更容易熟。
55.待米成花狀時，就可以出鍋了。
66.稍涼盛起食用。
小貼士：
1、小米一般洗兩次就夠了，洗多了會流失掉營養(yǎng)成分。
2、鍋中放足量水，不可中途加水，不然米湯不會濃稠。
3、開鍋后要不停地?cái)嚢璨拍軡獬怼?/p>
“小米煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃，有健胃消食、滋陰安神之功效。”
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