紅米南瓜粥的做法
紅米南瓜粥富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是無(wú)污染的天然食品，適合一日三餐食用，下面是小編收集整理的紅米南瓜粥的做法，僅供參考，歡迎大家閱讀。
紅米南瓜粥的做法1
1、先將紅米淘洗干凈，泡大約4——5個(gè)小時(shí)。因?yàn)榧t米也是以糙米形式存在，有種皮和胚芽(曾經(jīng)做過(guò)實(shí)驗(yàn)，將紅米泡在水里，大約兩天就發(fā)芽了)，所以要多泡泡
2、為了增加粥的香味和粘稠度，再加入一把燕麥(注意，是燕麥粒，不是燕麥片)和一小把糯米，一并泡上
3、煮的時(shí)候，先在砂鍋里加入足量水，水燒開后，放入三種米，把一大塊南瓜削皮、切片、放入(一大塊的意思是：南瓜的.體積大約是米的二至三倍，多放才好吃)
4、南瓜的瓤和籽不要扔掉，也一起放入
5、水再次沸騰后，轉(zhuǎn)小火，煮大約40分鐘就行。如果要節(jié)約時(shí)間，可以將泡好的米用攪拌機(jī)稍微打碎，這樣只需20分鐘左右。個(gè)人更喜歡米粒自然煮開花的味道，因此有時(shí)間就慢慢燉這鍋粥
6、煮好的粥不要馬上喝，放上一個(gè)小時(shí)，一來(lái)自然降溫，二來(lái)在放置過(guò)程中，粥將變得更濃稠，更好喝
以上就是紅米飯南瓜粥的做法了，多吃南瓜可以預(yù)防許多心血管疾病，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)南瓜是非常好的調(diào)理食物。另外，紅米飯南瓜粥很適合糖尿病患者當(dāng)做三餐來(lái)吃，因?yàn)榧t米飯南瓜粥可以防治糖尿病。還能夠提高身體免疫力，減少疾病的發(fā)生。
紅米南瓜粥的做法2
步驟1
紅米洗凈，在水中浸泡半日
步驟2
大米淘凈，置入電飯鍋內(nèi)泡半小時(shí)
步驟3
南瓜去皮，切小塊，放入電飯煲
步驟4
將泡好的紅米連泡米的'水倒進(jìn)電飯鍋
步驟5
酌情添水，一般沒(méi)過(guò)南瓜，根據(jù)個(gè)人喜好增減
步驟6
按下煮粥鍵，燈滅時(shí)將南瓜和米攪拌即可。如果不喜歡攪在一起，也可以不攪，吃的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味加入白糖。
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