香芋條的做法
導語：香芋條的做法是很多人都不知道的，一些人在做香芋的時候都只是喜歡把香芋做成一團一團的，這樣吃的時候好吃，用來燉湯的時候也是喜歡將香芋切成一團一團的，香芋如果切條的話，那么做法也是很多的，香芋切條有點不容易，切的時候可以借助一些用具，這樣可以輕松的完成香芋條，下面我們來看看香芋頭的做法。
香芋條的做法 篇1
1. 芋頭去皮洗凈切均勻條形。
2. 切好的`香芋條用生粉包裹。
3. 將兩勺麥片放入鍋內炒香，最后放入糖拌勻裝碗備用。
4. 將備好的香芋條放熱鍋內小火炸至微黃撈起，瀝干油裝盤，散上麥片即可。
香芋條的做法 篇2
1、準備好原材料
2、香芋切成條
3、切好的香芋用清水沖洗一下
4、均勻拍上淀粉
5、鍋里倒入油，燒到7成熱，下入香芋條油炸
6、香芋條炸至微微發黃控油出鍋
7、鍋里加入少許油，晃動鍋，讓油在鍋里均勻熱一下鍋，然后將油倒掉
8、加入白糖和水，中小火慢慢熬，不停攪拌，使其受熱均勻
9、熬到顏色變深，泡末變得比較小時加入炸好的`香芋，和做拔絲菜熬糖一樣
10、加入炸好的香芋，迅速翻動，撒上熟芝麻，不停晃動鍋，使每一條香芋均勻裹上熟芝麻
11、出鍋了，非常非常好吃滴芝麻香芋條做好了
香芋條的做法 篇3
1.香芋一個
2.去皮切條
3.放進熱油鍋里油炸
4.翻均
5.炸熟透炸香
6.裝盤，備蜂蜜
7.擠進蜂蜜
8.一包不夠再擠一包
9.好香甜的香芋條
香芋條的做法 篇4
主料：芋頭2500克、 稻米1000克、蝦米 50克
調料：五香粉25克，小蔥25克，胡椒粉10克，鹽30克。
做法：
1、將大米（稻米）用清水浸泡1小時30分鐘，洗凈，磨成稀漿，約2500克。
2、選用淀粉性好的'芋頭，切成小粒，放在盆里。
3、芋頭粒內加入稀漿1250克，精鹽、胡椒粉、五香粉攪勻，倒在墊有濕布的蒸籠上。
4、旺火燒沸水鍋，放入蒸籠蒸約40分鐘，至芋粒熟。
5、用鏟子將糕面搪平，再將余下的稀漿加清水250毫升攪勻，倒在糕面上，續蒸10分鐘。
6、將蝦米、蔥末撒在糕面再蒸約2分鐘，取出晾涼。
7、晾涼后的蒸糕切成約30塊即可。
8、食時再加熱或用油煎。
【香芋條的做法】相關文章：
香芋西米露糖水的做法08-19
芋圓酸奶的做法08-09
香辣螺絲的做法09-14
蔥香煎餅的做法03-07
香煎魚的做法大全02-22
香辣海螺絲的做法09-03
金牌蒜香排骨的做法01-17
香辣牛肉醬的做法03-02
香辣肉絲的做法大全09-29