有關(guān)端午粽子的傳說(shuō)
傳統(tǒng)端午節(jié)中有許多習(xí)俗，其實(shí)人們需要當(dāng)天吃粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”。其實(shí)粽子最早是一種祭祀用的食品，但多數(shù)人認(rèn)為端午節(jié)吃粽子與悼念屈原有關(guān)，但是你知道吃粽子的來(lái)歷是何時(shí)開始的嗎?而粽子為什么要用葉子包起來(lái)嗎?人們?yōu)槭裁匆阳兆尤拥剿锩嫒ツ?
粽子來(lái)歷的民間傳說(shuō)
據(jù)唐沈亞之《屈原外傳》記載，屈原投江后，人們非常思念他，每到五月初五，就用竹筒裝上食物，投向水中祭祀。到了東漢建武年間(公年22-55年)，長(zhǎng)沙有個(gè)各叫區(qū)回的人，大白天忽然看見了三閭大夫屈原顯靈，說(shuō)到祭祀食物被蛟龍竊走，并告訴他以后再投，須裹上蓼葉，再纏上五色線，這些東西，蛟龍害怕，就不會(huì)吃了。
區(qū)回把這次奇遇告訴了鄉(xiāng)民，鄉(xiāng)民們便按屈原吩咐精心制作粽子。這個(gè)習(xí)俗一直沿襲至今。
這個(gè)神奇的傳說(shuō)，最先被梁朝文學(xué)家吳均寫成一篇志怪小說(shuō)，收在《續(xù)齊諧記》里。說(shuō)明粽子是人們紀(jì)念屈原的祭祀食品，后來(lái)又成為端午節(jié)最主要的節(jié)日食品，至于為什么把它投向水中，一種說(shuō)法是給屈原吃的，另一種說(shuō)法“作此投江，以飼蛟龍。”
也就是說(shuō)專門用粽子來(lái)喂蛟龍，以免它傷害屈原的身體。
為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對(duì)他說(shuō)：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。于是，人們便以菰葉裹黍，做成角黍，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。
粽子的用途
粽子用作祭祀，并不自祭祀原屈原。粽子最初用作祭祖及神靈。東晉范注《祠制》說(shuō)：“仲夏薦角黍。”說(shuō)明當(dāng)時(shí)有夏至以角黍祭祀祖先神靈的習(xí)俗。角黍，即角形的粽子。所謂‘角’，是指古代祭祀時(shí)最高級(jí)的供品為牛，粽子的形狀代表牛角;‘黍’就是一種黃黏米。用谷物制成的‘角黍’代表‘陽(yáng)’;包角黍用的‘菰葉’(粽葉)為‘陰’，陰陽(yáng)結(jié)合，有驅(qū)邪納福、祈求平安的'意思。”
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