《好吃的芹菜》幼兒園中班健康教案
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開展。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的《好吃的芹菜》幼兒園中班健康教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
《好吃的芹菜》幼兒園中班健康教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
3.喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。
活動(dòng)過程：
一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
二、了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?
看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對(duì)人體的好處。
三、了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。
幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
教后反思：
平日針對(duì)不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的.欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動(dòng)加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂趣?；顒?dòng)過后，應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。
小百科：芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一。
《好吃的芹菜》幼兒園中班健康教案2
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.初步了解健康的小常識(shí)。
5.初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。
活動(dòng)過程
1.產(chǎn)生觀察芹菜的'興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?
幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2.了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)
芹菜吃在嘴里有什么感覺?
看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對(duì)人體的好處。
3.了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉洗凈用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)切碎放少許鹽、糖、蔥、姜與肉末一起拌勻包餃子。
幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)建議
1.針對(duì)不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。
2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂趣。
3.鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)反思
在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會(huì)覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開展了活動(dòng)《好吃的芹菜》，在操作活動(dòng)中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價(jià)值，使幼兒通過本次活動(dòng)了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。
【《好吃的芹菜》幼兒園中班健康教案】相關(guān)文章：
幼兒園中班健康教案《好吃的芹菜》02-05
幼兒園中班健康教案《好吃的芹菜》附反思04-05
大班健康好吃的芹菜教案07-07
好吃的芹菜教案推薦01-05
幼兒園中班健康教案好吃的蔬菜制品03-06
中班《好吃的冷飲》教案02-11
中班《好吃的食物》教案07-19
幼兒園健康教案中班01-09
幼兒園中班健康教案12-07