銀耳蓮子羹的做法
導語：蓮子銀耳羹滋陰健脾，使用帶芯蓮子，可以清心火，養心安神。
用料主料
蓮子25克、銀耳3克
輔料
水適量
銀耳蓮子羹的做法1.用料：蓮子25克，銀耳3克，水適量
2.蓮子洗凈，銀耳用清水泡發，洗去雜質。將一保溫杯量的水倒入鍋中，燒開，倒入保溫杯中，擰緊蓋子，備用。
3.將泡發的銀耳和蓮子一起倒入鍋中，加入一保溫杯的水，燒開。倒出保溫杯中的白開水，將燒沸的蓮子銀耳連湯一同倒入保溫杯中，
4.擰緊蓋子，靜置一夜。第二天打開，蓮子酥軟而不爛。倒出，調味食用
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