姜蔥炒花蛤的做法
導語：這款姜蔥炒花蛤雖然吃到嘴里的肉很少，不過，那鮮美的味道卻叫我回味無窮，一起來看看做法吧!
食材主料
花蛤600g
輔料
油適量 生抽適量 姜蔥適量 白糖適量
步驟
1.姜買回來的花蛤清洗干凈。
2.準備姜蔥和蒜米。
3.炒鍋熱油放入姜蔥爆香。
4.然后將花蛤放入，加入適量的料酒大火翻炒。
5.再蓋上蓋子煮五分鐘。
6.打開蓋子花蛤開口了再放入少許的生抽和適量的白糖(白糖用來提鮮)大火翻炒，出鍋前再放入香蔥拌炒均勻即可。
7.這款”姜蔥爆炒花蛤“做法簡單，味道鮮美。
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