咖喱雞肉飯的家常做法
導語：咖喱，那獨特的味道。讓人的胃口大增。一起來看看做法吧!
食材主料
雞胸肉400g 土豆1個 胡蘿卜1根
輔料
油適量 鹽適量 咖喱塊1大塊 清水適量
步驟
1.米淘洗干凈，放入電飯鍋中燜煮。
2.土豆、胡蘿卜去皮、洗凈后切丁備用。
3.雞胸肉洗凈去油脂、筋膜后切丁備用。
4.鍋中倒油，放入雞胸肉粒煸炒。
5.雞丁變色后放入土豆丁、胡蘿卜丁翻炒。
6.翻炒片刻加入清水，沒過土豆胡蘿卜雞肉丁即可。
7.土豆胡蘿卜丁煮熟后放入咖喱塊。
8.湯汁變濃稠后，放入少許鹽即可出鍋。如果咖喱塊比較咸可以不放鹽。
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