紅薯餅的做法

紅薯餅的做法

　　導(dǎo)語：紅薯香甜不僅適合做主食，在做配料或者搭配面食時(shí)味道更是極好的，那么今天就由jy135小編給大家介紹一下紅薯餅的做法，紅薯加些面粉直接做成小餅，做法簡單非常適合做早餐，那么下面我們就一起去看一下紅薯餅怎么做吧。

　　紅薯餅的做法

　　食材：

　　主料：紅薯250g、面粉100g

　　輔料：油適量、白糖適量

　　做法：

　　1.紅薯裝入保鮮袋，放微波爐高火加熱至熟。

　　2.將紅薯去皮，用勺子碾壓成泥。

　　3.在紅薯泥里加入面粉、一小勺油、適量白糖，和成面團(tuán)。

　　4.取一塊面團(tuán)，團(tuán)成球，再按成小餅，在表面沾上一層面粉。

　　5.平底不粘鍋放少許油，放入紅薯餅小火煎。

　　6.煎至兩面上色即可。

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