奶油小餐包的做法圖解
導語：下面是一款非常容易制作的奶油小餐包和大家分享，加入了奶油與牛奶的餐包，作為早餐與下午茶都是不錯的選擇呢^_^
奶油小餐包的做法步驟
1. 先在面包桶內放入淡奶油，牛奶，雞蛋，我用的是土雞蛋，一個正好40克。
2. 接著放入面粉，兩邊對角線分別放上鹽和糖，中間挖個小坑放上酵母，啟用和面程序，我用了半個小時。
3. 這是揉好的面團，不需要拉出手套膜，能拉出大片的薄膜即可，從面包機取出整圓后再放回去。
4. 面包機啟用發酵程序一個小時，用手指蘸些面粉戳一下，不回縮不塌陷代表發酵完成。
5. 排氣后分成25份，放進烤箱發酵1個小時，溫度是38度，烤盤下方放碗溫水。
6. 發酵完成，刷上一層蛋黃液，撒上黑芝麻，170度中層上下火烤20分鐘。
7. 香噴噴的面包出爐了。
8. 奶香四溢的小餐包，不需要有餡，非常的好吃。
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