香蕉雞蛋糯米餅的做法
香蕉特有的香味，加上糯米粉的軟糯，這款小餅真的特別實用，口感和我們平時吃的油炸糕類似，喜歡的看看吧。
主料：
香蕉一根（去皮68g）、雞蛋2個、糯米粉250g、細砂糖45g、純牛奶150g
香蕉雞蛋糯米餅的做法步驟
1.香蕉去皮，搗成泥。
2. 加入雞蛋和細砂糖，拌勻。
3. 倒入牛奶，拌勻。
4. 篩入糯米粉。
5. 拌勻。
烤箱預(yù)熱。
6. 烤盤鋪上油紙，倒入面糊。
7. 入烤箱，中層，上下180度，烤15-20分鐘。
8. 微涼后，翻面，切成大小均勻的塊。
9. 趁熱，來一塊！
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