香煎牛仔骨的做法
牛仔骨，骨中帶肉，乍一看以為吃沒什么，可嘗試了是要把骨頭也一起肯下去的說，骨頭邊緣的肉嫩而鮮美，這是多啃也嫌少的啊。下面是小編分享的香煎牛仔骨的做法，一起來看一下吧。
所需食材：
主料：牛仔骨1條，沙茶醬10g，燒汁醬10g，鹽3g，黑椒5g，黃油5g，西蘭花適量，胡蘿卜適量，土豆適量，培根蔬菜卷3卷，杏鮑菇適量，黃瓜適量，檸檬汁幾滴，生粉5g，油適量
做法步驟：
1. 準備牛仔骨
2. 牛仔骨用沙茶醬、燒汁醬、黑椒、黃油、鹽、檸檬汁、生粉腌制半天
3. 準備好材料
4. 鍋里煮沸水后焯熟西蘭花
5. 鍋里熱油后煎熟培根卷
6. 煎熟胡蘿卜塊和土豆塊
7. 煎熟杏鮑菇
8. 煎熟黃瓜
9. 最后煎牛仔骨
10. 裝盤
11. 完成
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