素三鮮餃子餡的做法
餃子餡是指包在餃子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是將食材用刀剁碎后與調味料混合攪拌制成，主要分為葷餡和素餡。下面是小編收集整理的素三鮮餃子餡的做法，希望對你有所幫助！
食材
雞蛋 兩個
蔥姜蒜 若干
方法/步驟
準備香菇，木耳若干，清水清洗干凈，在浸泡幾分鐘
然后將木耳香菇碾碎，放在一邊備用。
胡蘿卜一個，切成丁狀備用。
蔥姜蒜若干，然后將其切成碎末備用。
最后將準備好的香菇，木耳，胡蘿卜等放在一起，攪拌均勻。再放入適量的調料即可。
最后攪拌均勻之后，素三鮮的餃子餡就制作完成了，直接包餃子就可以了。
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