絲瓜炒油條的做法
絲瓜炒油條是一款家常類菜品，制作原料主要有絲瓜、油條等，做法簡單。不妨看看絲瓜炒油條的做法。
做絲瓜炒油條所需食材：
主料：絲瓜1根，油條1根，油，蔥白3根，紅椒少許，蠔油半湯匙，雞精少許
絲瓜炒油條的做法步驟：
1. 主料；
2. 絲瓜去皮切滾刀塊；我比較喜歡吃這種絲瓜，用那種我們叫水瓜的絲瓜也可以~
3. 蔥切末，紅椒切碎；
4. 油條切小塊；
5. 鍋中加少許油，倒入油條塊煎至切口焦黃，表皮酥脆后盛出；
6. 熱油鍋，炒香蔥末；
7. 后下絲瓜炒會(huì)兒，加入蠔油、雞精調(diào)味；如果覺得不夠味可以加鹽啊~
8. 倒入油條翻炒均勻，撒上紅椒即可出鍋。