土豆絲餅的做法
土豆絲餅是一道菜品，制作原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等，口味鮮美，營養豐富，易于消化吸收。有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。不妨看看土豆絲餅的做法。
做土豆絲餅所需食材：
主料：土豆1個，面粉，蔥花，水，雞蛋一個
土豆絲餅的做法步驟：
1. 土豆去皮，切細絲，用清水沖洗一下
2. 蔥花切碎
3. 放入適量鹽，五香粉
4. 放入面粉，打一個雞蛋，加入適量水調成面糊
5. 加入蔥花攪拌均勻
6. 鍋里倒少于油，攤入適量面糊，小火煎至一面金黃，在翻面煎至另一面
7. 煎至2面金黃即可
8. 出鍋嘍
9. 享用吧，搭配一碗粥，一碟小菜，美美的早餐解決了！
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