白蘿卜燉羊肉家常做法
白蘿卜燉羊肉是一道家常，非常適合人們食用！下面是小編收集整理的白蘿卜燉羊肉家常做法，希望對你有幫助。
主料
羊肉(適量)
白蘿卜(適量)
輔料
廚具
砂鍋
做法
材料：羊肉，將羊肉洗凈切塊，用清水浸泡出血水，然后控干水。
材料：白蘿卜。
調料：姜片，八角，桂皮，香葉，草果，橙皮。
白蘿卜洗凈，去皮，切成滾刀塊。
砂煲下油，放姜片炒香。
將羊肉放入。
下醬油，白糖，料酒炒至上色。
將所有香料放入。
加適量水沒過羊肉，蓋上鍋蓋大火燒開后中小火燉一個半小時。（注意：羊肉燉得時間較長，水要一次放夠）
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