懶人版雙皮奶的做法
據說，雙皮奶（順德）始創于清朝末期，是順德當地一位農民在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，無意中調出民間美食“雙皮奶”，并流傳至今。下面是小編整理的懶人版雙皮奶的做法，以下僅供參考！
做懶人版雙皮奶所需食材：
主料：純牛奶250克，細砂糖15克，雞蛋清2顆
輔料：蜜豆適量
懶人版雙皮奶的做法步驟：
1、全部材料準備好。蜜豆可以選擇自己喜歡的果干或者水果。
2、純牛奶加入砂糖。
3、加入兩顆的蛋清。
4、用蛋抽攪打均勻。
5、蛋奶液過篩。
6、倒入蒸碗里，方子正好兩小碗。沒有蓋子的碗可以蓋上保鮮膜。
7、電飯煲裝入適量多的水。
8、上鍋蒸，按電飯煲蒸煮鍵蒸15分鐘關掉電源悶5分鐘即可。
9、出鍋啦。放上蜜豆OK。
10、太細膩了。
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