西蘭花的做法
導(dǎo)語：相信有很多的女生是非常的喜歡吃西蘭花的，那么它的具體做法是什么呢，接下來小編來教大家做吧。
西蘭花的做法
食材：
主料:西蘭花1棵
輔料:胡蘿卜半根,水淀粉1湯匙
調(diào)料:食鹽1/2茶匙,蒜2瓣
做法：
1.將西蘭花用手掰開清洗干凈。西蘭花柄也不要扔掉，去皮切塊一起燒了，也很好吃的
2.胡蘿卜切粗條，蒜切蓉
3.鍋中放水，燒開，加入一點(diǎn)鹽和植物油，放入西蘭花和胡蘿卜汆燙幾秒鐘，稍微變色了立刻撈出
4.鍋里面放植物油，6成熱，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西蘭花胡蘿卜翻炒
5.快熟時(shí)倒入水淀粉和鹽，攪拌均勻即可
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