藕片的做法
導(dǎo)語(yǔ)：相信大家對(duì)蓮藕都不陌生吧，但是它的做法是怎么樣的呢，不妨下面小編來(lái)教大家做吧。
藕片的做法
食材：
主料：藕1節(jié)，
輔料：胡蘿卜1根，黑木耳適量，柿子椒1個(gè)
調(diào)料：色拉油適量，食鹽4克，味精2克，蔥1根，鮑魚(yú)汁適量
做法：
1.藕清洗，去皮切片，木耳泡發(fā)，胡蘿卜、青椒切片，蔥切碎
2.鍋中油八成熱，放蔥花炒香，加胡蘿卜片、青椒翻炒
3.放入藕片、鹽翻炒入味
4.鍋中加鮑魚(yú)汁，上色也調(diào)味
5.最后放泡發(fā)好的木耳翻炒均勻燜一會(huì)，加少許味精出鍋
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