鯰魚燉茄子的做法
導語：大家知道鯰魚燉茄子是怎么做的嗎，接下來小編告訴你它的做法吧。
鯰魚燉茄子的做法
食材：
主料:鯰魚800克茄子600克
輔料:大蒜50克料酒3勺八角2顆鹽2勺香菜2棵蔥適量
做法：
1.鯰魚從頭部撕開去除內臟
2.新鮮的茄子 洗好 切成條狀 容易入味
3.鯰魚去處內臟 魚背上割幾刀入味 鯰魚放進鍋里加適量的水 大蒜 八角 料酒
4.壓力鍋鎖上 按菜單開始 中途加菜 食材魚蝦類 悶燉 指示燈亮起 顯示35分鐘倒計時 剩有10分鐘的時候壓力鍋會 提示加菜
5.這時候已經自動排氣，絕對安全的.加菜。加完茄子再次鎖上鍋
6.按下收汁提味鍵 根本不用放味精 雞精累的來提味。這是不放味精的鍋的特點。鮮的很，也更健康的做法
7.煮好會提示和顯示滴
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