蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
導語：蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物，一起來看看做法吧!
用料主料
蝦250克 粉絲1把
輔料
小蔥1根 蒜2個 姜2片 生抽1小勺 食油1湯匙 食鹽1小勺 雞精1/4茶匙 白糖1小勺 醋1小勺
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
1.準備材料，粉絲泡軟
2.將蝦頭切掉，去蝦線，粉絲放盤內上面鋪上蝦
3.蔥、蒜、姜切末入炒鍋炒香
4.將炒香的蒜末鋪在蝦上
5.將生抽、鹽、雞精、白糖、醋放碗里調開，倒入蝦盤里，上鍋蒸8分鐘即可
6.出鍋放上蔥絲即可
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