四川酸辣粉的家常做法
導語：喜歡吃重口味的小伙伴們一定不要錯過這道菜，下面來看看四川酸辣粉的家常做法。
食材主料
紅薯粉200g 郫縣豆瓣20g 豆豉20g 黃豆50g 花生50g
輔料
雞精適量 醋適量 仙貝素適量 鹽適量 雪菜適量 芝麻適量
步驟
1.紅薯粉熱水泡軟
2.花生 黃豆干鍋炒熟
3.熱鍋 少許油 炒入郫縣豆瓣 炒到深紅色 加入豆豉 雪菜雞精 少許鹽 仙貝素 醋 泡好的紅薯粉 加水稍微莫過紅薯粉
4.3分鐘后關火 撈出鍋內的帶湯的粉 撒入炒熟的花生 黃豆 芝麻
5.少許熱油潑在上面即可
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