煮牛肉的做法
導(dǎo)語(yǔ)：肉是人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物之一，但是怎么做呢，小編分享煮牛肉的做法給你參考下吧。
煮牛肉的做法
食材：
主料:牛肉1000g
調(diào)料:食鹽適量，醬油適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，甜面醬適量，白糖適量，洋蔥適量，
做法：
1.將牛肉洗干凈。
2.切成塊。塊的大小隨個(gè)人愛(ài)好而定。
3.切好的肉放水里浸泡。拔出血水。
4.準(zhǔn)備配料;洋蔥、野生菇、蔥姜等。
5.將拔凈血水的牛肉入鍋，放入除鹽以外的所有配料，加水。(水量與牛肉持平即可。)
將鍋放在煤氣灶上加熱至開(kāi)鍋。
6.將已經(jīng)燒開(kāi)的'牛肉倒入電煮鍋里，蓋上鍋蓋煮。
7.牛肉煮到8分熟時(shí)加鹽，再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮至牛肉熟。
8.這是煮好的牛肉。
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