青椒土豆片的做法
導(dǎo)語(yǔ)：土豆的淀粉含量較多，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感清脆或粉質(zhì)，適于炒、燉、燒、炸等，且易為人體消化吸收，下面是小編整理的青椒土豆片的做法，歡迎閱覽。
用料主料
土豆2個(gè) 豬肉（瘦）10克 青椒1/2個(gè)
輔料
料酒2茶匙 鹽1茶匙 醬油1茶匙 雞精2茶匙 油20克
青椒土豆片的做法
1、土豆切片
2、豬肉切絲
3、青椒切小塊
4、鍋中加入適量的油，將肉絲炒段生
5、加入土豆片翻炒均勻
6、加入青椒塊，鹽、料酒、醬油等繼續(xù)翻炒均勻
7、最后盛盤即可
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