芹菜胡蘿卜花生米的做法
賞析，是一個漢語詞匯，意思是欣賞并分析（詩文等），通過鑒賞與分析得出理性的認識，既受到藝術作品的形象、內容的制約，又根據自己的思想感情、生活經驗、藝術觀點和藝術興趣對形象加以補充和完善。下面是小編幫大家整理的芹菜胡蘿卜花生米的做法，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
芹菜胡蘿卜花生米的做法
食材主料
花生100g、芹菜50g、胡蘿卜50g
輔料
油適量、鹽適量、香油少量、黑芝麻少量、蠔油少量
步驟
1、準備所用食材（花生米提前煮好為五香味）
2、芹菜切小段，胡蘿卜切小塊
3、芹菜焯水
4、胡蘿卜焯水
5、焯過水的胡蘿卜與芹菜放涼與花生米放在一個碗中備用
6、加入不少量鹽因為花生米已經有鹽味
7、放入蠔油
8、放入香油
9、放入黑芝麻
10、拌均即可食用
拓展閱讀：
簡單家常涼菜做法
材料和調料準備：
黃瓜、胡蘿卜、粉絲、香菜、辣椒油、鹽、糖、雞精、醋、麻醬汁、干豆腐
制作方法如下：
1、把黃瓜，胡蘿卜干豆腐切成細絲，香菜切段。細粉熱水燙斷生過涼。
2、麻醬用香油調成汁，倒入主料里，再把調料加入拌勻即可。
鹽和醋都可以根據自己的品味來調配，適量就好。
夏季爽口小涼菜做法
原料
豇豆、小辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、香醋。
做法
1、首先將豇豆摘去老莖切成小段，小辣椒切段，水燒開后倒入處理好的豇豆段、辣椒段，加少許玉米油、鹽汆燙3-4分鐘左右。
2、生姜、大蒜剁成細蓉，加入適量糖、生抽、香醋，燒熱1大匙香油澆在碗內，成為調味料。
3、汆燙好的豇豆撈出，浸泡在冰水里涼透以后，撈出充分瀝干水份。
4、將調味料和豇豆、辣椒拌勻即可。
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