魚餅的做法
魚餅肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養(yǎng)極為豐富。那么魚餅是怎么做出來的呢?跟著小編一起來學習吧!
魚餅的做法
用料
主料 魚肉300克 豬肉100克 鴨蛋50克
輔料 冰塊適量 鹽50克 油適量
魚餅的做法
1.將魚肉豬肉洗凈切塊和冰塊鹽一起放進絞肉機里，絞成肉糊，器皿刷油，將肉糊放進，表面弄平，開風扇冷卻2個小時左右
2.切適量的塊
3.下油煎
4.煎至兩面金黃，夾起瀝干油
烹飪技巧
做好的`魚餅可以煮冬瓜湯也可直接食用
輔料和調料可變動
冷卻這么久是為了口感更筋道
【魚餅的做法】相關文章：
魚餅的做法大全05-23
餅的做法大全04-27
茄子餅的做法04-22
柿子餅的做法04-26
芋頭餅的做法06-04
紅薯餅的做法04-28
雞蛋餅的做法04-30
米餅的做法04-30
炒餅的做法05-01
雞蛋餅做法05-01