黑椒牛肉披薩的做法
導語：黑椒牛肉披薩是一道美味烘焙食品，非常美味，也是西餐廳里必點的一道菜，下面就由小編為大家帶來黑椒牛肉披薩的做法，周末在家不妨自己做吧!
黑椒牛肉披薩的做法
食材：
主料：面粉140克、醬牛肉80克、馬蘇里拉芝士100克
輔料：黑胡椒1茶匙、玉米油5克、酵母2克、番茄沙司2湯匙、圣女果50克、青椒1個
做法：
1.面粉加70克水，2克酵母放入面包機，啟動普通面包程序揉面
2.面團快揉好后放入玉米油揉勻
3.等待發酵
4.醬牛肉切片
5.圣女果切一刀，擠去汁水
6.青椒切絲，圣女果切片
7.面團發到2倍大
8.排氣后搟成餅狀，放入9寸披薩盤，用手按出披薩邊
9.用叉子扎孔，防止烤制的時候鼓起
10.倒適量番茄沙司
11.抹勻
12.擺好牛肉，圣女果，青椒
13.撒適量馬蘇里拉奶酪
14.撒黑胡椒
15.放入烤箱中層，230度，上下火烤15分鐘
16.烤好的披薩
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