清炒土豆絲的家常做法
導語：清炒土豆絲屬于魯菜的家常菜譜、清真菜,具有延緩衰老、減肥譜、健脾開胃等功效。阿賢就由小編為大家帶來清炒土豆絲的家常做法，大家一起去看看吧!
食材：
主料：土豆一個
輔料：油一勺、鹽3克、蔥一根、醋一小勺
做法：
1.土豆削掉外皮 洗凈
2.先用刀 切成薄片 再切成細絲 .用水洗兩遍 洗掉土豆上的淀粉
3.熱鍋放入油 蔥花爆鍋
4.放入土豆絲
5.放入適量的料酒
6.放入醋
7.放入鹽 翻炒均勻
8.最后淋入幾滴花椒油 即可出鍋了
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