薄荷綠豆湯的做法
夏季天氣炎熱，適合喝綠豆湯哦。那么，薄荷綠豆湯的做法有哪些，怎么做好喝?一起和小編來(lái)看看薄荷綠豆湯的做法介紹吧!
做法一
材料
主料：綠豆300克
輔料：薄荷5克
調(diào)料：白砂糖100克
做法
1.綠豆放入清水500克煮好。
2.薄荷干用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時(shí)，然后用大火煮沸冷卻，過(guò)濾，再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。
健康提示：
此湯清涼祛火，解暑醒神，如在湯中加芡實(shí)，薏仁，蓮子，蜜棗等，則可制成不同風(fēng)味，又有增強(qiáng)其健脾益氣，利濕解毒的功效。
清涼祛火，利濕解毒，健脾醒神。
做法二
材料
綠豆，冰糖，薄荷葉
做法
1.綠豆洗凈，倒入電飯鍋，入冷水沒(méi)過(guò)綠豆小手指一截，摁下"煮飯鍵"
2.開(kāi)鍋后，兌入冷水一小碗，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮。
3.連續(xù)三次，那綠豆就全部開(kāi)花煮爛了。
4.新鮮薄荷葉，冰糖兌水煮成薄荷糖水，涼后裝進(jìn)瓶里冰箱冷藏。
5.盛出綠豆待涼后，放冰箱冷藏。想吃的時(shí)候，舀上半碗兌上薄荷糖水即可。
做法三
用料
綠豆適量、糯米適量、冬瓜糖1條、金桔蜜餞1個(gè)、蜜棗1個(gè)、葡萄干少許、芋圓適量、細(xì)砂糖、紅綠絲適量、薄荷水適量
薄荷清爽綠豆湯的做法
1、將綠豆，糯米，芋圓分別煮熟。綠豆，芋圓控干水分。
2、把冬瓜糖切成小塊，金桔，蜜棗對(duì)半切開(kāi)
3、將控干水分的綠豆舀一勺放在碗底，然后一勺糯米飯，一勺細(xì)砂糖(甜度自己把握)都放好，上面放上金桔，蜜棗，冬瓜糖，葡萄干，芋圓，最上面撒上紅綠絲。倒入之前冷藏好的薄荷水，用勺子攪拌一下，開(kāi)吃吧!
4、倒入薄荷水后的綠豆湯，是不是超級(jí)清爽!
5、薄荷水的做法：白開(kāi)水放涼，滴幾滴薄荷香精攪勻，放入冰箱冷藏。可以一次多做點(diǎn)，隨時(shí)吃隨時(shí)取。一般一個(gè)禮拜吃都沒(méi)問(wèn)題的。薄荷香精不能放太多，否則會(huì)很苦，可以邊放邊嘗一下。
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