糖醋茄子的美食做法
第一步
把茄子削皮切條后，給茄條裹上面糊備用。
第二步
裹上面糊的茄條，就可以下油鍋炸了，炸制金黃即可
第三步
鍋里放些少許底油，把蒜起鍋，炒制一下放入配菜與茄條。
第四步
加少許鹽，醋，醬油再妙，提醒大家調(diào)料量多少是根據(jù)自己的口味而定。
第五步
待茄子炒熟后，再放些白糖調(diào)味，翻炒幾下，就可以出鍋食用了。
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