炒生菜怎樣做才好吃
生菜吃法甚多，在漢堡包中，生菜是不可缺少的組成部分。生菜蘸醬吃，營養豐富且香脆可口、清爽宜人。堅持每天喝生菜湯對緩解精神緊張與壓力有一定幫助。將生菜切碎用少量油炒后食用，與生吃相比，營養素的吸收率可提高10倍左右。
食材
主料
生菜2顆
輔料
大蒜2瓣、油適量、鹽半勺、糖1克、雞精1克
步驟
1.生菜洗凈
2.大蒜剝皮切片
3.鍋里放油炒大蒜，炒出香味
4.加入生菜
5.翻炒熟，加入適量鹽糖雞精出鍋
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