肉松的做法
導語：肉松是亞洲常見的小吃，一般的都是磨成了末狀物，適合兒童食用，將肉松拌進粥里或蘸饅頭食用。下面一起來跟小編學習肉松的做法吧。
肉松的做法
食材
主料：豬里脊500g 。
輔料：姜1塊，花椒1湯匙，大蔥4段，白糖2茶匙，醬油1/2湯匙，橄欖油10g。
做法：
1.原料圖。
2.豬里脊切小塊。
3.用花椒煮水焯水撈出瀝干。
4.加入蔥姜煮到一捏就碎。
5.撈出來控水晾涼。
6.用搟面杖搟碎，多搟一會成為肉蓉狀態。
7.加入糖，橄欖油，醬油。拌均勻后放入面包機或者炒鍋，炒到干松即可。
8.沒有面包機炒鍋是一樣的。自己觀察著上色均勻即可。在金色面包桶里又是晚上顯得很黃，其實正常是淡黃色。
9.倒出來晾涼就可以裝入保鮮盒。
10.裝好的肉松。
11.很是那么回事吧。寶寶很喜歡吃。
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