素炒絲瓜的做法

素炒絲瓜的做法

　　導(dǎo)語：絲瓜又被稱為菜瓜，絲瓜的味道是有一點點苦的，作為夏天蔬菜當(dāng)中的一種種，絲瓜湯中含有了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以令我們的身體，起到10的美容抗過敏的作用，平時多吃一些素炒絲瓜，還可以起到解毒作用，預(yù)防中暑等等，下面我們就來了解一下素炒絲瓜的做法。

　　素炒絲瓜的做法

　　主料

　　絲瓜蔥

　　姜蒜

　　輔料

　　鹽糖

　　雞精生抽

　　花椒油

　　1. 絲瓜切片,蔥姜蒜切末.

　　2. 鍋中倒入油,蔥姜蒜熗鍋,蒜留一點一會在用. 倒入絲瓜翻炒.

　　3. 依次加入適量的鹽,糖,雞精,生抽.繼續(xù)翻炒.

　　4. 加入剩下的蒜末,和花椒油幾滴,出鍋即可.

　　以上就是素炒黃瓜的做法，喜歡吃絲瓜的朋友可以根據(jù)自己的口味，來選擇不同的輔料，除了素炒絲瓜之外，還可以把絲瓜和雞蛋放在一起炒，這樣的絲瓜和雞蛋的`營養(yǎng)物質(zhì)都可以發(fā)揮到極致，那就趕緊去學(xué)習(xí)一下素炒絲瓜的做法吧!

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