紅棗粽子的做法
在我們平凡的日常里，大家都有接觸過紅棗粽子嗎？以下是小編幫大家整理的紅棗粽子的做法，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
步驟一：準備原料，我用的是真空包裝的粽葉，洗凈就可以包了，糯米和干紅棗提前泡一晚，洗凈。
步驟2：粽葉折成漏斗型。
步驟三：裝入糯米和紅棗，按照你的手法包嚴實，幾個角不重要，不漏米是關鍵。
步驟四：用棉線扎緊。
步驟五：粽子擺入壓力鍋，上面壓一塊石頭，防止煮的時候粽子浮起。
步驟五：壓力鍋水開上汽后煮35分鐘，關火。不開蓋燜兩三個小時即可。
步驟六：紅棗足夠甜，不蘸糖也好吃。
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